UJI AKTIVITAS EKSTRAK METANOL JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA (BULL.) SING…
Uji Aktivitas Ekstrak Metanol Jamur Merang (Volvariella volvacea (Bull.) Singer) terhadap Pertumbuhan Candida albicans telah dilakukan. Ekstrak metanol jamur merang diperoleh menggunakan metode maserasi dan dipekatkan dengan rotary evaporator, untuk pengujian aktivitas antifungi dilakukan menggunakan metode difusi sumuran. Hasil karakterisasi menunjukkan ekstrak metanol jamur merang memiliki kadar air 19,79%±0,42, kadar abu total 10,08%±0,14, kadar sari larut air 14,13%±1,43 dan kadar sari…
