ANALISIS EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM BROILER DENGAN PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IK…
Tingginya biaya faktor-faktor produksi terutama biaya ransum menyebabkan peternak mendapatkan margin yang kecil dalam melakukan bisnis peternakan ayam broiler. Tingginya biaya ransum dikarenakan tingginya harga beberapa bahan pakan yang digunakan untuk menyusun ransum tersebut antara lain tepung ikan. Tepung ikan sebenarnya dapat diolah sendiri dengan menggunakan bahan baku lokal murah seperti hasil sampingan pemotongan ikan yang dapat diperoleh dari pasar ikan.
Salah satu jenis ikan …