AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS (DC) …
Serai dapur (Cymbopogon citratus (DC) Stapf.) secara tradisional digunakan sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan menurunkan kolesterol tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan senyawa fitokimia dan menentukan aktivitas antiinflamasi ekstrak etanol bagian aerial serai dapur. Metode pengujian yang dilakukan meliputi maserasi menggunakan etanol 80%, karakterisasi ekstrak, skrining fitokimia menggunakan reagen, dan pengujian aktivitas antiinflamasi ekstrak etanol bagian aer…
