DETEKSI SALMONELLA SP. PADA DAY OLD CHICKEN DI TEACHING RNFARM JAPFA IE SUUM …
ABSTRAK
Salmonella sp. merupakan salah satu penyebab infeksi pada peternakan ayam. Sumber cemaran Salmonella sp. pada peternakan ayam dapat berasal dari cemaran air, pakan, pekerja, dan atau dari DOC (Day Old Chicken) yang masuk ke kandang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan Salmonella sp. pada anak ayam (Day Old Chicken atau DOC) di Teaching Farm JAPFA Ie Suum Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Sampel yang digunakan yaitu swab kloaka dari 20 ekor DOC, 2 dari box…
