Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP CITARASA MIE INSTAN KARI ACEH DENGAN PENAMBAHAN…
Siti Yasna Shabirah
ABSTRAK Siti, Yasna, Shabirah. 2019. Daya Terima Konsumen Terhadap Citarasa Mie Instan Kari Aceh dengan Penambahan Penyedap Rasa Alami Kepala Dan Kulit Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Skripsi, Jurusan Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Suryati Sufiat, M.Pd., (2) Ir. Syarifah Rohaya, M.P Kata kunci: Daya terima konsumen, mie instan, kari aceh, penyedap rasa alami, kepala dan kulit udang va…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya