PENGOLAHAN BUAH NIPAH (NYPA FRUTICANS) DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAK…
Sherly Indriani. (2025). Pengolahan Buah Nipah (Nypa Fruticans) dalam Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Desa Naga Umbang Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar. [Skripsi/Tesis. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Nana Suraiya S.Pd.,M.Pd. dan Asmaul Husna, S.Pd.,M.Pd.
Buah nipah merupakan salah satu sumber daya alam lokal yang melimpah namun belum dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat setempat. Selama ini, pemanfaatan buah nipah umumnya terbatas pada konsumsi pribadi ata…
