PRARANCANGAN PABRIK YOGHURT DARI JAGUNG (ZEA MAY’S YOGHURT) DENGAN KAPASITA…
Sartika Anugrah Persia
Prarancangan Pabrik zea may’s yogurt ini menggunakan jagung sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Zea may’s ini adalah 2.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 109 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di desa Alue Geulumpang kecamatan Peusangan Siblah Krueng, kabupaten Bireuen, …
- Fakultas Teknik Kimia, Banda Aceh - 2014
- Baca Selengkapnya