SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG GANYONG (CANNA EDULIS KERR) PA…
ABTRAK
Kata kunci: Subtitusi parsial, Tepung Ganyong, Kue Adee
Umbi ganyong merupakan tumbuhan yang tumbuh liar dan belum banyak dimanfaatkan. Umbi ganyong memiliki kandungan pati dan karbohidrat yang tinggi, umbi ganyong dapat dijadikan tepung dan diolah menjadi penganan tradisional khas Aceh seperti kue Adee. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui resep standar, karateristik organoleptik, daya terima konsumen dan kandungan gizi pada kue Adee tepung ganyong. Objek penelitian ini…
EFEKTIVITAS PENERAPAN METODE PEMBELAJARAN FIELD MARKET DALAM UPAYA MENIGKATKA…
Kata Kunci : Efektivitas,field market, pembelajaran kooperatif (cooperative Learning),dan prestasi belajar.
Penelitian ini berjudul " Efektivitas penerapan metode pembelajaran field market dalam upaya meningkatkan prestasi belajar siswa pada mata pelajaran Mulok di SMA Negeri 3 Banda Aceh". Salah satu di antara masalah besar dalam bidang pendidikan di Indonesia yang banyak diperbincangkan adalah rendahnya mutu pendidikan yang tercermin dari rendahnya rata…
PERBANDINGAN HASIL BELAJAR SISWA DENGAN PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN CONTEXTU…
Pendekatan pembelajaran kontekstual merupakan suatu konsep pembelajaran yang membantu guru untuk mengaitkan antara materi ajar dengan situasi dunia nyata siswa. Dalam pembelajaran Kontekstual siswa di tuntut lebih aktif sedangkan guru hanya sebagai pengarah, siswa sendiri mengkaji, mencari infonnasi dan menemukan sendiri apa yang dipelajarinya. Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian adalah untuk mengetahui perbandingan hasil Bel…
ANALISIS KEBUTUHAN DAN ELASTISITAS HARGA PUPUK BERSUBSIDI DI KECAMATAN INGIN …
Yunita Iriyanti, dengan Judul Skripsi "Analisis Kebutuhan dan Elastisitas Harga Pupuk Bersubsidi di Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar". Di bawah bimbingan Bapak Dr. Ir. Indra, M.P selaku pembimbing utama dan Ibu Dra. Ellyza Zulkifli selaku pembimbing kedua.
Permasalahan dalam penelitian ini untuk mengetahui apakah kebutuhan pupuk bersubsidi (urea, SP-36, NPK dan ZA) untuk Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar lebih besar dari persediaan pemeri…
ALOKASI OPTIMUM SUMBER DAYA PERIKANAN: PERBANDINGAN PANTAI BARAT DENGAN PANTA…
Penelitian ini membahas tentang alokasi optimum sumber daya perikanan : perbandingan Pantai Barat dan Pantai Timur Aceh. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat alokasi optimum sumber daya perikanan di perairan Pantai Barat dan Pantai Timur Aceh. Data yang digunakan adalah data sekunder dari tahun
1989-2010 yang berasal dari Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Aceh. Model analisis bioekonomi yang digunakan …
KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH DALAM MENINGKATKAN DISIPLIN DAN MOTIVASI GURU DI …
Kepala sekolah sebagai leader memiliki peran strategis dalam meningkatkan disiplin dan motivasi guru. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kebijakan kepala sekolah dalam meningkatkan disiplin dan motivasi kerja guru, untuk mengetahui program kepala sekolah dalam meningkatkan disiplin dan motivasi guru, untuk mengetahui strategi kepala sekolah dalam meningkatkan disiplin dan motivasi guru, faaktor–faktor pendukung dan penghambat program kepala sekolah dalam meningkatkan disipilin da…
STUDI KOMPERATIF PENDAPATAN BEBERAPA USAHATANI SAYUR-SAYURAN DI DESA TANJUNG …
Eka Priyanti dengan Judul Skripsi "Studi Komperatif Pendapatan Beberapa Usahatani Sayur-sayuran Di Desa Tanjung Deah Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar", dengan Pembimbing Utama Bapak Ir. Edy Marsudi, M.Si dan pembimbing Anggota lbu Agustina Arida, SP, M.Si .
Permasalahan dalam penelitian apakah terdapat perbedaan pendapatan antara usahatani bayam,usahatani kangkung, usahatani selada dan usahatani sawi. Penelitian ini dilakukan di Desa Tanj…