PENGARUH KONSENTRASI LILIN LEBAH DAN JENIS BAHAN PENGEMAS TERHADAP DAYA SIMPA…
Rahmady Situmeang. 1705101050081. “Pengaruh Konsentrasi Lilin Lebah dan Jenis Bahan
Pengemas Terhadap Daya Simpan Buah Mangga
(Mangifera indica
)”. Di bimbing oleh ibu
Rita Hayati sebagai Pembimbing Pertama dan bapak Syafruddin sebagai Pembimbing
Kedua.
RINGKASAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi lilin lebah dan
jenis bahan pengemas terhadap daya simpan buah mangga. Produk hortikultura pada
dasarnya memiliki syarat mutu diantara nya ukuran, warna, ben…
