AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI TERHADAP EKSTRAK SPESIES BAJAKAH
Uji antioksidan dan antibakteri ekstrak bajakah (Uncaria sclerophylla Roxb.) terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit dan kayu bajakah serta potensi ekstrak tersebut dalam menghambat aktivitas bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Ekstrak kulit dan kayu bajakah diperoleh melalui teknik maserasi menggunakan pelarut etanol 70%, kemudian dilakukan teknik partisi de…