Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT BUAH COKLAT DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU…
OKTARI TAKA
Prarancangan pabrik pektin ini menggunakan kulit buah coklat sebagai bahan baku. Kapasitas bahan baku pabrik ini adalah 7.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Terutung Pedi, Kecamatan Babussalam, Kabupaten Aceh Tenggara, Provinsi Aceh dengan luas…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya