ANALISIS KADAR KETENGIKAN (RANCIDITY) PADA ABON IKAN TUNA (THUNNUS ALALUNGA) …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan terhadap kadar ketengikan (Rancidity) pada abon ikan tuna (Thunnus alalunga) dengan penentuan angka asam thiobarbiturat (TBA). Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah. Sampel yang digunakan sebanyak 500 gram yang dibagi dalam 5 kelompok perlakuan yaitu penyimpanan abon ikan tuna selama 1 hari, 15 hari, 30 hari, 45 hari dan 60 hari. Penentuan angka TBA dengan melihat oksidasi lemak menggunakan…
UPAYA MENINGKATKAN KEMAMPUAN KOGNITIF ANAK USIA DINI MELALUI BERMAIN PUZZLE D…
iv
ABSTRAK
Kata Kunci: Puzzle. kemampuan kognitif. dan anak usia dini.
Penelitian ini berjudul “Upaya Meningkatkan Kemampuan Kognitif Anak Usia
Dini Melalui Bermain Puzzle di PAUD Nur Annisa Banda Aceh”. Penelitian imi
mengangkat masalah peningkatan kemampuan kognitifanak usia dini, aktivitas anak
dalam menggunakan permainan puzzle, dan keterampilan guru dalam mengelola
pembelajaran dengan menggunakan permainan puzzle. Tujuan dan peneletian ini untuk
mengetahui peningkatan k…
PERLINDUNGAN HUKUM BAGI TENAGA KERJA PADA MALAM HARI DI BIDANG USAHA JASA WAR…
ABSTRAK
SANDI NURANDA PUTRA, PERLINDUNGAN HUKUM BAGI TENAGA KERJA PADA MALAM HARI DI BIDANG USAHA JASA WARUNG KOPI
(Studi pada 3 Bidang Usaha Jasa Warung Kopi di Kota Banda Aceh)
Fakultas Hukum, Universitas Syiah Kuala
(iv, 61)., pp., bibl., tabl., app.,
( Mustakim., S.H., M.Hum )
Dalam Pasal 35 ayat (3) Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan disebutkan bahwa “Pemberi kerja dalam mempe…
Analisis Nilai Tambah dan Sistem Pemasaran Pisang Sale di Kecamatan Langkahan…
ANALISIS NILAI TAMBAH DAN SISTEM PEMASARAN PISANG SALE DI KECAMATAN LANGKAHAN KABUPATEN ACEH UTARA
OLEH
Mainura / AgribisnisUnsyiah
ABSTRAK
Nilai tambah merupakan suatu pengembangan nilai yang terjadi karena adanya input yang diberlakukan pada suatu komoditas pertanian, khususnya komoditi pisang. Adanya unsur pengolahan yang diberlakukan pada pisang tersebut selain dapat meningkatkan nilai tambah dan keawetan juga dapat meningkatkan harga jual pisang dipasaran. Pisang sale merupak…
