Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PENGGUNAAN BUMBU INSTAN ASAM SUNTI TERHADAP CITA RASA NASI GORENG

Tazkiatun Nufus

Asam sunti merupakan salah satu bumbu dapur khas Aceh yang terbuat dari belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) yang dikeringkan. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang diadaptasi dari gaya masakan China. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik organoleptik, resep standar, daya terima konsumen, dan daya simpan terhadap bumbu instan nasi goreng asam sunti. Pendekatan yang digunakan yaitu pendekatan kuantitatif dengan metode eksperimen. Teknik pengumpulan data yaitu uji…

PEMBENTUKAN KARAKTER PADA ANAK DI TAMAN PENDIDIKAN AL QUR’AN (TPA) AL-HAYA…

Zakiatun Nufus

ABSTRAK Taman pendidikan Al Qur’an (TPA) merupakan sebuah lembaga pendidikan yang memfokuskan pengajaran pada Al Qur’an dengan tambahan yang berorientasi pada pembentukan akhlak dan kepribadian yang islamiah. Pada zaman sekarang ini banyak juga tantangan tidak dapat dipungkiri lagi bahwa pengaruh hadirnya globalisasi dan modernisasi akan berdampak pada perkembangan akhlak pada anak, perlunya perhatian dari lingkungan sekitarnya terutama dari orang tua dan keluarganya. Dalam kehidupan mod…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Sosiologi, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENGGUNAAN TAPIOKA POWDER DALAM PEMBUATAN BRIKET SERBUK GERGAJI

Anni Satunnufus

Briket serbuk gergaji adalah salah satu alternatif dalam pemanfaatan limbah dari proses pengolahan kayu. Briket serbuk gergaji dapat digunakan sebagai sumber energi skala rumah tangga sehingga dapat mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil. Briket yang langsung dicetak umumnya dapat mengalami degradasi, berupa lepasnya kembali ukuran serbuk gergaji dari matriks briket. Dalam penelitian ini dipelajari peluang penggunaan tepung tapioka sebagai …

PRARANCANGAN PABRIK BIOETANOL DARI AMPAS TEBU MENGGUNAKAN PRETREATMENT LIQUID…

Dini Hayatul Nufus

Prarancangan pabrik Bioetanol ini menggunakan ampas tebu sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Bioetanol ini adalah 30.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 122 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Provinsi Jawa Timur lebih tepatnya di Kecamatan Kras, Kabupaten Kediri, Provinsi Jawa T…

PENGARUH PEMBERIAN MINYAK PALA (MYRISTICA FRAGRANS) SEBAGAI PENANGKAL RADIKAL…

Aulia Rahmatun Nufus

Produksi radikal bebas merupakan salah satu bentuk pertahanan tubuh sel hidup. Namun demikian produksi radikal bebas seperti Nitric Oxide (NO) yang berlebihan menginisiasi beberapa penyakit. Senyawa dalam minyak pala (Myristica fragrans Essential Oil/MFEO) dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas antioksidan MFEO. Metode: Penelitian eksperimental laboratorium menggunakan sampel minyak pala (MFEO) dari Desa Air Berudang, Kabupaten Aceh …

UJI MIKROBIOLOGI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELA…

Hayatun Nufus

ABSTRAK Katsuwonus pelamis merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Aceh. Informasi yang terbatas mengenai faktor-faktor sanitasi seperti mengkonsumsi ikan yang terkontaminasi, dapat membahayakan kesehatan, bahkan dapat menyebabkan kematian. dapat terkontaminasi oleh berbagai jenis organisme seperti Escherichia coli yang mana bila melewati ambang batas dapat Ikan menyebabkan diare. E. coli digunakan sebagai sanitasi pada produk perikanan. Penelitian ini b…

KERUGIAN BANK AKIBAT PERSEKONGKOLAN NOTARIS DENGAN PARA TERGUGAT DALAM KASUS …

Hayatun Nufus

KERUGIAN BANK AKIBAT PERSEKONGKOLAN NOTARIS DENGAN PARA TERGUGAT DALAM KASUS JUAL BELI TANAH (Studi Terhadap Putusan Nomor 18/Pdt.G/2021/Pn.Bna) Hayatun Nufus Prof. Dr. Eddy Purnama S.H., M.Hum Dr. Teuku Saiful, S.H., M.Hum ABSTRAK Pasal 16 Undang-Undang Jabatan Notaris ayat (1) huruf (a) mengatakan “notaris wajib bertindak amanah, jujur, saksama, mandiri, tidak berpihak dan menjaga kepentingan pihak yang terkait dalam perbuatan hukum, Jika notaris tidak menerapkan sikap kehati…

PENGARUH LABELISASI HALAL, CUSTOMER DISSATISFACTION DAN VARIETY SEEKING TERHA…

CUT HAYATUN NUFUS

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh antara labelisasi halal, customer dissatisfaction dan variety seeking terhadap brand switching ke produk Wardah pada wanita muslim di Banda Aceh. Sampel pada penelitian ini yaitu wanita muslim di Banda Aceh yang pernah memakai produk kosmetik selain Wardah lalu beralih ke produk Wardah yang berjumlah 100 responden. Pengambilan jumlah responden ditentukan berdasarkan rumus Hair. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data primer. Data…

TERAPI ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS DI YAYASAN PERMATA ACEH MULIA (YPAM)

Hayyatun Nufusi

Pendidikan adalah hak setiap warga negara, termasuk Anak Berkebutuhan Khusus (ABK). Meski pemerintah telah mengambil langkah dengan membangun Sekolah Luar Biasa (SLB) dan mendorong Sekolah Inklusi, tantangan dalam pendidikan ABK masih ada. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan upaya terapi di Yayasan Permata Aceh Mulia (YPAM) dalam membimbing Anak Berkebutuhan Khusus.Jenis Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data adalah dengan wa…

MANAJEMEN GURU PENGGERAK DALAM MENINGKATKAN MUTU PEMBELAJARAN DI SD NEGERI KA…

Syukratun Nufus

MANAJEMEN GURU PENGGERAK DALAM MENINGKATKAN MUTU PEMBELAJARAN DI SD NEGERI KABUPATEN BIREUEN Oleh: Syukratun Nufus NPM: 2109200050008 Komisi Pembimbing: 1. Prof. Dr. Bahrun, M. Pd. 2. Dr. Khairuddin, M. Pd. ABSTRAK Salah satu kebijakan dari program Merdeka Belajar adalah guru penggerak, mereka berperan sebagai inovator, pemimpin yang peka terhadap situasi dan kondisi belajar siswa, serta agen perubahan yang memimpin inovasi dan perbaikan dalam praktik pembelajaran, hal ini …


    SERVICES DESK