Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS PENGARUH ARAH DAN KECEPATAN ANGINRNTERHADAP PENERBANGAN DI BANDARA S…

Nisa Wahyuni

Penerbangan merupakan salah satu alat transportasi yang sangat efisien namun tidak luput dari hambatan akibat faktor cuaca, terutama angin. Angin dapat terjadi jika pada suatu saat terdapat perbedaan tekanan antara satu tempat dengan tempat yang lain, serta faktor seperti topografi, perbedaan suhu, dan ciri-ciri geografis dapat mempengaruhi arah dan kecepatan angin. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi arah dan kecepatan angin, arah kecepatan angin crosswind, tailwind, …

ANALISIS KUALITAS KEFIR SUSU KEDELAI YANG DITAMBAHKAN SUSU SKIM

Annisa Wahyuni

Produk susu di Indonesia saat ini mempunyai inovasi yang beragam untuk memproduksi susu sesuai selera konsumen, salah satunya dengan fermentasi susu yang berasal dari bahan nabati berprotein tinggi yaitu susu kedelai kemudian difermentasi menggunakan starter kefir. Starter kefir merupakan mikroorganisme pada proses fermentasi yang akan dikembangkan. Perkembangan mikroorganisme ini membutuhkan nutrisi yang berasal dari karbohidrat yaitu laktosa. Kandungan laktosa tidak terdapat pada susu kedel…


    SERVICES DESK