APLIKASI SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO MENGGUNAKAN NANOPARTIKEL P…
Penggunaan pewarna sintetik seperti Rhodamin B dalam produk pangan menjadi perhatian karena bersifat toksik dan dapat membahayakan kesehatan. Rhodamin B termasuk zat pewarna yang dilarang penggunaannya dalam pangan, sehingga tidak diperbolehkan terdapat sedikit pun dalam produk makanan maupun minuman sesuai dengan Peraturan Kepalan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM RI) No. 37 Tahun 2013. Penelitian ini bertujuan mendeteksi Rhodamin B dalam sampel sirup yang beredar di Banda Aceh menggunak…