Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP DAYA ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK BUNGA TELANG

MIFTAHUL JANNAH

Miftahul Jannah. (2024). Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Daya Antiokisidan dari Ekstrak Bunga Telang. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Dra. Sulastri, M.Si. dan Dr. Rahmad Rizki Fazli, S.Pd., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh metode pengeringan terhadap daya antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea), serta menentukan metode pengeringan yang efektif untuk mempertahankan kandungan antioksidan. Metode pengeringan yang digunak…

PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP DAYA ANTIOKISIDAN DARI EKSTRAK BUNGA TELANG

MIFTAHUL JANNAH

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh metode pengeringan terhadap daya antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea), serta menentukan metode pengeringan yang efektif untuk mempertahankan kandungan antioksidan. Metode pengeringan yang digunakan adalah pengeringan dengan panas matahari dan pengeringan menggunakan mesin pengering. Daya antioksidan dianalisis menggunakan metode 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) dengan spektrofotometri UV-Vis Shimadzu-1240 untuk meng…

ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN PADA PRODUK OLEH-OLEH KHAS SABANG MENGGUNAKAN ME…

MIFTAH ANDIRA SABRINA

Bakpia merupakan salah satu oleh-oleh khas kota Sabang yang banyak diminati oleh para wisatawan. Bakpia terus mengalami inovasi guna menyesuaikan dengan selera dan preferensi konsumen yang beragam. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap atribut produk bakpia sebagai oleh-oleh khas Sabang menggunakan metode conjoint analysis. Populasi responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah wisatawan ataupun masyarakat kota Sabang yang pernah meng…

ANALISIS RISIKO KERENTANAN PERUBAHAN IKLIM DAN PERSEPSI PERAN KELEMBAGAAN DAN…

MIFTAHUL IHDA

Dalam beberapa tahun terakhir, rumah tangga petani menghadapi tantangan kompleks akibat perubahan iklim yang berdampak pada penurunan produktivitas pertanian, pendapatan, dan meningkatnya risiko terhadap penghidupan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat risiko kerentanan rumah tangga petani akibat perubahan iklim serta menilai peran kelembagaan dana desa dalam memperkuat aset penghidupan mereka. Penelitian dilakukan di sepuluh desa dengan status Indeks Desa Membangun (IDM) yang…

PEMANFAATAN OXBOW LAKE PADA DAS KRUENG TAMIANG SEBAGAI SARANA MITIGASI KEKURA…

Miftahul Chosyi

Oxbow lake yang merupakan sisa-sisa belokan (meander) sungai asli berpotensi menjadi nature-based solution dari kedua permasalahan, yaitu banjir dan kekurangan air bersih melalui pemanfaatannya menjadi kolam retensi. Namun sayangnya belum ada studi detail mengenai pemanfaatan oxbow lake, bahkan oxbow ini terabaikan hingga berdampak buruk bagi lingkungan atau dijadikan kolam secara ilegal oleh masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis potensi pemanfaatan oxbow sebagai penyedi…

PENGARUH TERAPI INTERPERSONAL UNTUK MENGATASI DEPRESI DAN KECEMASAN PADA ANAK…

Miftahurrahmi

PENGARUH TERAPI INTERPERSONAL UNTUK MENGATASI DEPRESI DAN KECEMASAN PADA ANAK BINAAN PEMASYARAKATAN DI BANDA ACEH ABSTRAK Masalah kesehatan mental menjadi isu global yang mengkhawatirkan, terutama di kalangan remaja dan kelompok rentan, seperti Anak Binaan Pemasyarakatan. Tekanan hidup di lingkungan tertutup, keterbatasan dukungan sosial, serta minimnya akses layanan kesehatan jiwa menjadi faktor yang memicu munculnya gangguan psikologis, khususnya depresi dan kecemasan. Salah satu tera…

KONTROL SOSIAL ORANG TUA TERHADAP DAMPAK PENGGUNAAN SMARTPHONE PADA ANAK MIN …

Miftahul jannah

Abstrak Seiring dengan meningkatnya perkembangan dan penggunaan teknologi oleh anakanak, terutama anak usia sekolah, orang tua menghadapi tantangan besar dalam mengawasi atau mengontrol anak dalam penggunaan smartphone. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kontrol sosial orang tua dan dampak terhadap penggunaan smartphone pada anak MIN 39 Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Teori Kontrol Sosial yang dikemukakan oleh Travis Hirshi seb…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

POTENSI PENERAPAN PARK AND RIDE DALAM MENDUKUNG KELANCARAN ARUS LALU LINTAS P…

ASRA MIFTAHUL JANNAH

Skripsi Potensi Penerapan Park And Ride Dalam Mendukung Kelancaran Arus Lalu Lintas Pada Kawasan Sekolah Di Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh Asra Miftahul Jannah NIM. 2104101010140 Program Studi Teknik Sipil Departemen Teknik Sipil – Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Kemacetan lalu lintas di kawasan sekolah di Kecamatan Kuta Alam, Kota Banda Aceh, sering terjadi akibat tingginya volume lalu lintas pada jam antar-jemput siswa. Salah satu solusi yang diusu…

DETERMINAN UPAYA BERHENTI MEROKOK PADA REMAJARNLAKI-LAKI MENGGUNAKAN PENDEKAT…

Miftahul Jannah

PROGRAM STUDI MAGISTER KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA Tesis, 26 Mei 2025 Miftahul Jannah Determinan Upaya Berhenti Merokok pada Remaja Menggunakan Pendekatan Health Belief Model (HBM) di Pidie 125 Halaman + 12 Tabel + 5 Gambar + 14 Lampiran ABSTRAK Latar Belakang: Merokok pada remaja merupakan isu kesehatan masyarakat yang mendesak di Provinsi Aceh, khususnya di Kabupaten Pidie, seiring meningkatnya prevalensi perokok usia muda. Rokok juga…

PENGARUH MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF SMART APPS CREATOR (SAC) TERHADAP HASI…

MIFTAHUL AZRA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan media pembelajaran interaktif Smart Apps Creator (SAC) dan pengaruh penerapan media pembelajaran interaktif SAC terhadap hasil belajar siswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian pre-experimental design, berbentuk one group pretest-posttest design yang mana hanya terdapat satu kelompok. Adapun yang menjadi populasi pada penelitian ini adalah seluruh siswa kelas VIII yang berjumlah 3 kelas. Sampel pada pen…




    SERVICES DESK