HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN PRAKTIK KEAMANAN PANGAN PENJAJA JAJANAN DI L…
Rita Musfika
ABSTRAK Kata kunci : Pengetahuan, praktik, keamanan pangan, penjaja jajanan Penelitian dengan judul “Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Praktik Keamanan Pangan Penjaja Jajanan di Lingkungan Sekolah Kecamatan Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar” telah dilaksanakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keamanan pangan, pengetahuan, dan praktik penjaja jajanan; dan hubungan pengetahuan dengan keamanan pangan dan praktik dengan keamanan pangan penjaja jajanan di lingkungan sekolah…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya