APLIKASI SENSOR WARNA CUBOID BERBASIS SMARTPHONE MENGGUNAKAN NANOPARTIKEL PER…
Siklamat merupakan pemanis buatan yang banyak digunakan dalam produk pangan dan minuman. Penggunaan siklamat yang melebihi batas yang ditetapkan dapat menimbulkan risiko kesehatan, sehingga diperlukan metode analisis yang sederhana, cepat, dan ekonomis untuk mendeteksi keberadaannya. Penelitian ini bertujuan mengembangkan sensor warna Cuboid berbasis Smartphone menggunakan nanopartikel perak (AgNPs) berbasis biosintesis daun jamblang, dengan Cetyltrimethylammonium Chloride (CTAC) sebagai agen…