Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH JENIS DAUN DAN PELARUT TERHADAP EKSTRAKSI OLEORESIN DAUN KARI/SALAM …

MARISA SAFRIANI PUTRI

Daun salam koja (Murraya koenigii (L.) Spreng) merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai rempah-rempah dalam masakan, terutama dalam masakan kari (Backer et al., 1965). Selain sebagai obat tradisional, daun ini juga dapat digtmakan sebagai kosmetik dan obat jerawat, bahkan digunakan sebagai conditioner bagi rambut yang dapat mengurangi penipisan dan uban pada rambut (Choudhury dan Garg, 2007). Daun salam koja juga mengandung oleoresin yang d…


    SERVICES DESK