POTENSI SENYAWA BIOAKTIF DARI EKSTRAK BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L.) SEBAGA…
ABSTRAK
Coronavirus disease 2019 (COVID-19) adalah penyakit yang disebabkan oleh virus SARS-CoV-2 yang menginfeksi saluran pernapasan. Salah satu tanaman yang diketahui memiliki aktivitas antivirus adalah Bawang putih (Allium sativum L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa-senyawa yang terkandung dalam ekstrak air bawang putih dan potensi senyawa bioaktif Bawang putih terhadap penghambatan protein dan enzim SARS-CoV-2 (protein Spike, PLpro, dan 3CLpro) dengan pendekatan molecu…
