Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGERINGAN BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI) DENGAN ALAT PENGERING ENERGI S…

M Reza Fahlefi

M. REZA FAHLEFI. 1005106010069. Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Dengan Alat Pengering Energi Surya Untuk Produksi Asam Sunti. Di bawah bimbingan Dr. Rita Khathir, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing utama bersama Rahmat Fadhil, S.TP.,M.Sc sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Pengeringan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) adalah proses utama dalam menghasilkan asam sunti. Pengeringan asam sunti selama ini menggunakan metode penjemuran dengan menggunakan media anyaman yang terbuat…


    SERVICES DESK