PEMANFAATAN LIMBAH TAPE DALAM PEMBUATAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL)
Lisa Hayani
Salah satu indikator keberhasilan pembuatan MOL adalcah dihasilkannya aroma seperti tape. Mengingat produksi tape banyak dihasilkan di daerah Saree. Kabupaten Aceh Besar, dan sebagian tape yang tidak teriual selama ini dibuang beritu saja, maka penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah tape dalam pembuatan MOL. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial pola 2 x 6 dengan 2 faktor yaitu: jenis limbah tape (Jl = limbalhtape kuning,…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2012
- Baca Selengkapnya