ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PADA PRODUK COOKIES AVOCADO CHOCO DI BANDA ACEH
Febby Lioni Zulfa
RINGKASAN Cookies adalah kue kering yang rasanya manis bertekstur renyah dan bentuknya kecil. Berbagai jenis cookies telah dikembangkan untuk menghasilkan cookies yang tidak hanya enak tapi juga menyehatkan. Aneka produk cookies komersial dipasarkan saat ini memiliki banyak variasi mulai dari bentuk dan rasa, hal tersebut memungkinkan cookies dapat dikembangkan dengan inovasi baru dengan penambahan bahan yakni alpukat sebagai pembentuk rasa dan warna pada cookies. Alpukat merupakan buah yan…
- PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya