PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG IKAN KAYU (KEUMAMAH) DALAM PEMBUATAN COOKIES
ABSTRAK
Kata kunci : Tepung Keumamah, Cookies
Penelitian yang berjudul “Pengaruh Penambahan Tepung Keumamah dalam Pembuatan Cookies”. Penelitian ini membahas rumusan masalah bagaimana cara pengolahan tepung Keumamah sehingga dapat dijadikan cookies dan bagaimana tingkat kesukaan konsumen terhadap karakteristik organoleptik (warna, aroma, tekstur dan rasa ) cookies tepung Keumamah. Tepung Keumamah adalah tepung ikan yang terbuat dari ikan tuna yang kadar air rendah yang diperoleh dari …
EKSPLORASI JAMUR ENDOFIT ASAL PISANG (MUSA PARADISIACA L.) SEBAGAI AGENS ANTA…
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi jamur endofit pada akar dan bonggol pisang dan menguji potensinya sebagai agens antagonis terhadap patogen F. oxysporum. Pengambilan sampel dilakukan di Desa Jurong Anoe Kecamatan Padang Tiji Kabupaten Pidie. Penelitian dilakukan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala mulai dari bulan April sampai September 2015. Penelitian dilaksanakan dengan 4 tahap yaitu, (1) tahap survei dan pengambilan sampel, (2) tahap isol…
PENGARUH EKSTRAK BUAH MAHKOTA DEWA (PHALERIA MACROCARPA) TERHADAP DAYA TETAS …
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak buah mahkota dewa
(Phaleria macrocarpa) terhadap daya tetas telur ikan koi (Cyprinus carpio).
Penelitian ini dilakukan di Unit Pelaksana Teknis Dinas – Budidaya Air Tawar (
UPTD – BAT) Jantho Baru. Kab. Aceh Besar pada Mei 2014. Penelitian
menggunakan telur ikan koi yang terserang jamur Saprolegnia sp sebanyak 50 butir
pada setiap wadah dan direndam dengan larutan ekstrak buah mahkota dewa dengan
…
RANCANG BANGUN USER INTERFACE UNTUK APLIKASI PENGENALAN KARAKTER HURUF ARAB M…
Permasalahan citra digital merupakan masalah yang menarik untuk dikaji, seiring dengan kemajuan zaman yang membuat citra digital dapat diterapkan dalam berbagai ruang lingkup ilmu pengetahuan diantaranya untuk mengenali tulisan Arab Melayu. Untuk mengenali karakter tulisan Arab Melayu maka perlu dibangun sebuah aplikasi pengenalan karakter huruf Arab Melayu dengan menggunakan metode prototype model.Aplikasi ini dibangun dengan menggunakan Bahasa pemograman java dengan menggunakan input gambar…
PENGUKURAN KINERJA PERUSAHAAN DENGAN METODE BALANCED SCORECARD PADA PT. TELEK…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengukuran Kinerja Perusahaan Dengan Metode Balanced Scorecard Pada PT. Telekomunikasi Indonesia, Tbk WITEL Aceh. Yang menjadi Subjek dalam penelitian ini adalah Manager PT. Telekomunikasi Indonesia, Tbk WITEL Aceh yang jumlahnya 3 orang yaitu Manajer Keuangan, Manajer Bisnis Servis, dan Manajer Human Resources, sedangkan yang menjadi objek penelitian adalah Pengukuran Kinerja Perusahaan Dengan Metode Balanced Scorecard Pada PT. Telekomunikasi Indones…
PEMBUATAN MESIN PARUTAN MENGGUNAKAN MOTOR LISTRIK DENGAN PENGONTROL KECEPATAN
Proses memarut ubi membutuhkan tenaga yang relatif besar dan skill khusus agar
hasilnya baik dan tangan tidak terluka. Untuk memudahkan proses pemarutan, menjaga
higienitas, serta meningkatkan kapasitas pemarutan pada rumah tangga dan industri
kecil, sudah dirancang alat bantu yaitu mesin parut ubi. Penggunaan pemarut ubi yang
berbasis manual, tidak akan efisien terhadap waktu, serta kapasitas parutan ubi tersebut
cenderung rendah, dikarenakan membutuhkan tenaga yang besar. Begitu pula d…
KARAKTERISTIK BUDAYA ORGANISASI KEPERAWATAN DI RUANG RAWAT INAP BADAN LAYANAN…
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
FAKULTAS KEDOKTERAN
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
SKRIPSI
27 Mei 2013
xv + VI Bab + 75 Halaman + 12 Tabel + 1 Skema + 14 Lampiran
FAJRIADI
1007101190035
KARAKTERISTIK BUDAYA ORGANISASI KEPERAWATAN DI
RUANG RAWAT INAP BADAN LAYANAN UMUM RUMAH SAKIT
UMUM DAERAH MEURAXA BANDA ACEH TAHUN 2013
ABSTRAK
Budaya organisasi adalah nilai dan norma yang secara bersama terdapat dalam
suatu organisasi yang ditanamkan pada orang-ora…
KUNJUNGAN LALAT RUMAH (MUSCA DOMESTICA) PADA BERBAGAI BUAH DENGAN AROMA YANG …
ABSTRAK
Kata Kunci: Kunjungan, Lalat rumah (Musca domestica), Aroma buah
Telah dilakukan penelitian yang berjudul “Kunjungan Lalat Rumah (Musca
domestica) pada Berbagai Buah dengan Aroma yang Berbeda di Gampong Bandar
Baru Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh” pada 20 November sampai dengan
30 November 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui frekuensi kunjungan
lalat rumah (Musca domestica) pada berbagai buah dengan aroma yang berbeda serta
untuk mengetahui perbedaan jumlah …
ANALISA TINGKAT KEPUASAN PENGGUNAAN APLIKASI KARTU RENCANA STUDI BERBASIS AND…
ABSTRAK
Kartu Rencana Studi (KRS) online merupakan sistem berbasis web yang digunakan oleh mahasiswa untuk kepentingan akademik seperti melihat Kartu Hasil Studi (KHS), mengisi KRS, mencetak transkrip sementara dan melihat biodata. Biasanya mahasiswa mengakses sistem ini menggunakan komputer untuk mendapatkan performa yang lebih maksimal daripada menggunakan web browser pada ponsel pintar (smartphone). Beberapa penelitian telah menyatakan bahwa pada smartphone, pengembangan aplikasi khusus b…
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TUMBUH DAN KONSENTRASI MOLASE TERHADAP PERTUMBUHAN D…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tumbuh dan konsentrasi molase terhadap pertumbuhan dan hasil jamur merang. Penelitian ini dilaksanakan di kumbung Lam Keuneng, Darussalam, Aceh Besar dan di Laboratorium Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, dari Agustus sampai Oktober 2014. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 4 x 5 dengan tiga ulangan. Faktor-faktor yang diteliti adalah media tumbuh (ampas sagu, ampas s…
