TAMAN WISATA PALA DI ACEH SELATAN
Ega Puspita Dewi
Tanaman pala merupakan tanaman yang sangat mudah didapatkan di Kabupaten Aceh Selatan dan menjadi komuditas unggulan masyarakatnya dalam bidang pertanian. Biji pala dan fuli pala kering dapat diolah menjadi minyak pala, buahnya juga dapat dibuat berbagai macam produk pangan seperti manisan pala, sari buah, minuman instan, selai, asinan, dodol, cider/anggur, asam cuka dan jeli. Produksi pala ini menjadi suatu potensi untuk membangun sebuah taman wisata khusus tanaman pala di Aceh Selatan. Deng…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya