KAJIAN PUSTAKA MINUMAN KOPI DALAM KEMASAN PADA INDUSTRI KECIL
Literature Review: Kajian Pustaka Minuman Kopi Dalam Kemasan Pada Industri Kecil
LITERATURE REVIEW: LITERATURE REVIEW OF PACKAGED COFFEE BEVERAGES IN SMALL INDUSTRIES
Hafiz Mauliadarma, M. Ikhsan Sulaiman, Ryan Moulana
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh, Indonesia.
*Email: hafizmauliadrm@gmail.com
ABSTRAK
Kopi memiliki peran besar dalam komoditas minuman di Indonesia. Minuman kopi ready to drink (RTD) adalah i…
ANALISIS KEBUTUHAN KAYU BAKAR PADA INDUSTRI BATU BATA DI KECAMATAN DARUSSALAM
Adi Darma " Analisis Kebutuhan Kayu Bakar Pada Industri Batu Bata Di Kecamatan Darussalam " Dibawah bimbingan Bapak Dr. Ir. Fajri Dakfar, M.Sc selaku Pembimbing Pertama dan Bapak Dr.Ir. Agussabti, M.Si sebagai Pembimbing Kedua
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis dan jumlah kebutuhan kayu bakar pada industri batu bata, serta untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan kayu bakar.
Metode yang digunakan adalah metode survey, dengan teknik p…
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA IKAN MAS DALAM KARAMBA DI KECAMATAN BINJAI …
Asri Darma Putra Amin "Analisis Kelayakan Usaha Budidaya [kan Mas Dalam Karamba di Kecamatan Binjai Selatan Provinsi Sumatera Utara" di bawah bimbingan Bapak Ir 'rwan A. Kadir, M.P sebagai pembimbing atam.a dan Bapek Ir. Edy Marsudi, M.Si sebagai pembimbing kedua.
lkan mas adalah jenis ikan asli Indonesia yang telah lama di kenal oleh masyarakat dan memberikan nilai ekonomis bagi petani karena relatif mudah dikembangkan dan dibudidayakan. Dalam membudidayakan…
OPTIMALISASI KANDUNGAN ANTIOKSIDAN SUSU KAMBING FERMENTASI MENGGUNAKAN KOMBIN…
Susu kambing merupakan salah satu jenis susu yang mulai dikonsumsi dikalangan masyarakat seperti halnya susu sapi. Susu kambing memiliki kandungan gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Pada susu kambing terdapat kandungan protein 3,7%, lemak 4,0%, laktosa 4,45%, total solid 13% dan mineral 0,85% (Saleh, 2004). Untuk meningkatkan fungsional pada susu kambing dapat dilakukan dengan fermentasi. Fermentasi merupakan salah satu faktor yang terbukti secara signifikan berpengaruh terhadap aktivita…
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHATANI TANAMAN BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM) DENGA…
Nurul Darmaliza Analisis Keuntungan Usahatani Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum) Dengan Menggunakan Pupuk Kandang Di Kebun Percobaan Petanian Universitas Syiah Kuala Banda Aceh" Dengan dosen pembimbing Ir Nasrun Djuned sebagai pembimbing utama dan Agustina Arida S.P, M.Si, sebagai pembimbing kedua. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan usahatani tanaman bawang merah dengan menggunakan pupuk kandang yang dapat memberikan keuntungan maksi…
IDENTIFIKASI TINGKAT PENDAPATAN PENGRAJIN EMPING MELINJO DI KECAMATAN MUTIARA…
Zuheri Darma " Identifikasi Tingkat Pendapatan Pengrajin Emping Melinjo di Kecamatan Mutiara Timur Kabupaten Pidie", dibawah bimbingan Ibu Agustina Arida, SP. M.Si, sebagai pembimbing utama dan Bapak Ir. T. Makmur. M.Si sebagai pembimbing kedua. Secara garis besar penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pendapatan pengrajin emping melinjo di Kecamatan Mutiara Timur Kabupaten Pidie.Penelitian ini menggunakan data primer dan data se…
PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA NATA DE COCO PADA CV. MANNA WASSALWA KOTA BANDA ACEH
DARMA . Prospek pengembangan usaha Nata De Coco pada CV. Manna Wassalwa Kota Banda Aceh, di bawah bimbingan Ir. Edy Marsudi, M.Si selaku pembimbing utama dan Ir. Ismayani, M.Si selaku pembimbing anggota.
Usaha industri rumah tangga Nata De Coco pada CV. Manna Wassalwa adalah industri yang bergerak dibidang pengolahan makanan dan minuman. Home industri ini memanfaatkan air kelapa sebagai bahan baku u.ntuk menghasilkan produk makanan dan minuman d…
KOMUNIKASI INTERPERSONAL PIMPINAN DENGAN PEGAWAI DAN HUBUNGANNYA DENGAN KINER…
Komunikasi interpersonal adalah suatu proses penyampaian pesan dari seseorang kepada orang lain secara tatap muka dengan menangkap reaksi orang lain baik secara verbal maupun non verbaJ. Kinerja adalah kemampuan, hasil kerja dan kesediaan seseorang untuk melakukan sesuatu kegiatan atau pekerjaan yang di embannya sesuai dengan tanggung jawab dan hasil yang diharapkan selama periode tertentu. Komunikasi interpersonal yang terjadi pada pimpinan dengan …
