RUMAH POTONG HEWAN DI ACEH BESAR
Cut Junita Desa Nanda
ABSTRAK Rumah potong hewan merupakan suatu wadah yang menampung kegiatan penyembelihan baik fasilitas maupun aktifitas yang berlangsung didalamnya. Adapun kegiatan yang dimaksud adalah pemeliharaan hewan yang akan disembelih, pemeriksaan kesehatan hewan, penyembelihan, pengulitan, pengeluaran jeroan, pembagian karkas, pemeriksaan kesehatan daging dan pengolahan limbah Lokasi perancangan terletak di kecamatan Suka Makmur desa Sibreh yaitu sebagai kawasan pertanian dan peternakan. Tujuan u…
- teknik, Banda Aceh -
- Baca Selengkapnya