DASAR PERTIMBANGAN KEHALALAN, THAYYIBAN, DAN EKONOMI KONSUMEN DAGING AYAM DI …
Penelitian ini bertujuan mengetahui dasar pertimbangan keyakinan konsumen terhadap
kehalalan dan thayyiban, serta menganalisis hubungan antara status sosial ekonomi dengan alasan
konsumen ketika memutuskan untuk membeli daging ayam di pasar dalam Kabupaten Aceh
Tamiang. Penelitian dilaksanakan di Pasar Bawah Kedai Bawah dan Pasar Ikan Atas Kota
Kualasimpang. Kajian ini dilakukan dengan pendekatan survei lapangan melalui wawancara
responden menggunakan kuesioner terstruktur. Responden dip…
