Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
ANGKA CEMARAN MIKROB PADA TELUR PUYUH (COTURNIX-COTURNIX JAPONICA) DI KECAMAT…
Aulia Ulfizar
ANGKA CEMARAN MIKROB PADA TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) DI KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui jumlah cemaran mikrob pada telur puyuh di peternakan Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan 10 butir telur puyuh yang diperoleh dari 2 peternakan di daerah Darul Imarah. Angka cemaran mikrob dilakukan dengan pour plate method (Total Plate Count) dengan pengenceran berseri 10 untuk kerabang da…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya