Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PRARANCANGAN PABRIK PEKTIN DARI KULIT PISANG DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 120,…
Arief Wirakusuma
Prarancangan pabrik Pektin ini menggunakan kulit pisang sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Pektin ini adalah 120.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 159 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Mulyosari, Kabupaten Metro, Provinsi Lampung dengan luas tanah 26.400 m2. Sumb…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya