PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG HYDRILLA VERTICILLATA DALAM PAKAN TERHADAP HISTOPA…
Ikan tawes (Barbonymus gonionotus) merupakan ikan budidaya air tawar asli
Indonesia, serta salah satu ikan konsumsi ekonomis yang harganya terjangkau oleh
masyarakat. Ikan tawes termasuk ikan herbivor yang memakan tumbuhan dan
ganggang sehingga menguntungkan bagi pembudidaya tradisional. Pemanfaatan
bahan baku tumbuhan (Hydrilla verticillata) memiliki prospek yang cerah untuk
menggantikan sebagian bahan dari tepung ikan, beras jagung, keong mas, yang
merupakan sumber protein dan lemak. …
- Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya
