Abstrak faisal. 2021. konstruksi nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee kecamatan ingin jaya aceh besar, skripsi, jurusan pendidikan pancasila dan kewarganegaraan, fakultas keguruan dan ilmu pendidikan, universitas syiah kuala. pembimbing: (1) hasbi ali, s.pd., m.si (2) irwan putra, s.pd., m.pd kata kunci: konstruksi, nilai-nilai sosial, tradisi kuah beulangong skripsi ini berjudul “konstruksi nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee kecamatan ingin jaya aceh besar”. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) untuk mendeskripsikan konstruksi nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee, kecamatan ingin jaya, aceh besar. (2) untuk mengetahui proses tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee, kecamatan ingin jaya, aceh besar. (3) untuk mengetahui upaya melestarikan nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee, kecamatan ingin jaya, aceh besar. penelitian ini menggunakan pendekaatan kualitatif dan jenis penelitian deskriptif. teknik pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara. informan yang ada pada penelitian ini berjumlah 10 orang, terdiri dari 1 orang keuchik gampong (kepala desa), 4 orang tuha peut gampong, 5 orang masyarakat gampong, kayee lee kecamatan ingin jaya kabupaten aceh besar. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) berkaitan dengan konstruksi nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong masyarakat masih melakukan dan membangun nilai-nilai sosial melalui tradisi kuah beulangong ini. masyarakat gampong kayee lee masih mementingkan nilai-nilai kebersamaan dalam kegiatan tradisi kuah beulangong ini. penanaman nilai seperti nilai religius, nilai budaya, norma-norma, hukum, maupun aturan-aturan lain untuk kepentingan bersama didalam masyarakat (2) proses tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee, di dalam proses ini seluruh komponen masyarakat di ajak untuk bekerja sama secara bergotong royong, ada masyarakat yang memotong daging, ada juga masyarakat yang mencari bahan bakar, ada juga masyarakat yang bagiannya mengaduk kuah beulangong. jadi masyarakat gampong kayee lee masih saling berbagi tugas dalam melaksanakan tradisi kuah beulangong, baik tradisi ini dilakukan pada acara besar islam maupun acara kecil lainnya. (3) cara yang dilakukan untuk melestarikan nilai-nilai sosial dan budaya melalui tradisi kuah beulangong di gampong kayee lee, kecamatan ingin jaya, kabupaten aceh besar, yaitu melalui kegiatan kenduri maulid, buka puasa bersama, kenduri blang dan kegiatan gotong royong lainnya. dan cara lain yang dilakukan masyarakat adalah meneruskan tradisi kuah beulangong ini kepada generasi selanjutnya, karena mereka akan menjadi penerus kedepannya, untuk tetap menjaga tradisi kuah beulangong dan nilai-nilai sosial di gampong kayee lee.
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
KONSTRUKSI NILAI-NILAI SOSIAL MELALUI TRADISI KUAH BEULANGONG DI GAMPONG KAYEE LEE KECAMATAN INGIN JAYA ACEH BESAR. Banda Aceh Fakultas Kip (S1),2022
Baca Juga : KHANDURI LAOT DAN EKSISTENSI TRADISI (STUDI DI GAMPONG PANJANG BARU KEC. SUSOH KAB. ACEH BARAT DAYA) (Yeni Harisa, 2021)
Abstract
ABSTRACT Faisal. 2021. Construction of Social Values Through the Kuah Beulangong Tradition in Kayee Lee Village, Want Jaya District, Aceh Besar, Thesis, Department of Pancasila and Citizenship Education, Faculty of Teacher Training and Education, Syiah Kuala University. Supervisor: (1) Hasbi Ali, S.Pd., M.Si (2) Irwan Putra, S.Pd., M.Pd Keywords: Construction, Social Values, Beulangong Kuah Tradition This thesis is entitled "Construction of Social Values Through the Kuah Beulangong Tradition in Gampong Kayee Lee Sub-district of Want Jaya, Aceh Besar". This study aims to determine: (1) To describe the construction of social values through the tradition of Kuah Beulangong in Kayee Lee Village, Want Jaya District, Aceh Besar. (2) To find out the process of the Beulangong sauce tradition in Kayee Lee Village, Want Jaya District, Aceh Besar. (3) To find out efforts to preserve social values through the tradition of Kuah Beulangong in Kayee Lee Village, Want Jaya District, Aceh Besar. This study uses a qualitative approach and the type of descriptive research. The data collection technique was done by interview technique. There were 10 informants in this study, consisting of 1 village head, 4 Tuha Peut Gampong people, 5 Gampong people, Kayee Lee, Want Jaya sub-district, Aceh Besar district. The results of this study indicate that: (1) With regard to the construction of social values through the Kuah Beulangong tradition, people still carry out and build social values through the Kuah Beulangong tradition. The people of Gampong Kayee Lee still attach importance to the values of togetherness in this beulangong soup tradition. Cultivating values such as religious values, cultural values, norms, laws, and other rules for the common good in society (2) The process of Kuah beulangong tradition in Kayee Lee Village, in this process all components of society are invited to work together collectively. working together, there are people who cut meat, there are also people who look for fuel, there are also people whose part is mixing the beulangong sauce. So the people of Gampong Kayee Lee still share tasks in carrying out the beulangong sauce tradition, whether this tradition is carried out at large Islamic events or other small events. (3) The way to preserve social and cultural values is through the tradition of Kuah Beulangong in Kayee Lee Village, Want Jaya District, Aceh Besar District, namely through birthday celebrations, breaking fast together, blang feasts and other mutual cooperation activities. And another way that the community does is to pass on this beulangong sauce tradition to the next generation, because they will be the future successors, to maintain the beulangong sauce tradition and social values in Kayee Lee Village.
Baca Juga : MAKNA GERAK DAN SYAIR DIKEE GROEP DI GAMPONG KAYEE ADANG KECAMATAN SEULIMUM KABUPATEN ACEH BESAR (RIZKI MULIANA, 2017)