Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil pertumbuhan kadar lemak dan kolesterol akibat pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan enzim pencernaan dengan level pakan yang berbeda pada ayam broiler. penelitian ini menggunakan 100 ekor ayam broiler strain cp 707. rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan, setiap perlakuan diulang 4 kali dan setiap ulangan terdiri dari 5 ekor doc. data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam dan hasil yang berbeda nyata maka akan dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan. hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan pencernaan dengan level pakan yang berbeda berpengaruh nyata (p
Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
THESES
EFEKTIFITAS PENGGUNAAN KOMBINASI PROBIOTIK DAN ENZIM PENCERNAAN DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN, KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING AYAM BROILER. Banda Aceh Fakultas Pertanian (S2),2022
Baca Juga : PENGARUH PEMBERIAN AMPAS KEDELAI DAN BUNGKIL INTI SAWIT (AKBIS) YANG DIFERMANTASI DENGAN ASPERGILLUS NIGER TERHADAP KADAR LEMAK DAN KOLESTROL DAGING DADA BROILER (Syafrizal, 2017)
Abstract
This study aims to determine the effect of fermented diet containing probiotics and digestive enzymes with different feed levels in broiler chickens on growth fat and cholesterol contents. This study used 100 broiler chickens strain CP 707. The research design used was a completely randomized design with 5 treatments, each treatment was repeated 4 times and each replication consisted of 5 DOCs. The data obtained were analyzed by means of variance and the results were significantly different, it would be continued with Duncan's multiple distance test. Using analysis of variance showed that feeding fermented feed containing probiotics and digestion with different feed levels had a significant effect (P
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KELAPA (COCOS NUCIFERA L) FERMENTASI TERHADAP KADAR LEMAK DAGING AYAM BROILER (HELEN RISKA PURNAMA, 2022)