Electronic Theses and Dissertation

Telah dilakukan penelitian tentang kandungan senyawa kimia dari bunga dan biji pepaya (carica papaya) menggunakan kromatograf gas-spektroskopi massa dan uji aktivitasnya terhadap keong mas (pomacea canaltculata). penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa kimia dari bunga dan biji c. papaya dan uji aktivitas terhadap keong mas (pomacea canahculata), masing-masing tiga kg biji dan bunga c. papaya didestilasi uap menghasilkan satu gram minyak atsm berwarna jernrh dan berbau seperti getah pepaya sangat pekat. hasil karaktensasi minyak atsiri dari bunga c. papaya menghasilkan 49 senyawa kimia dengan sepuluh senyawa utama sedangkan biji c. papaya mengbasilkan 44 senyawa dengan sepuluh senyawa utama. pada jarak tempuh satu meter, aktivitas minyak atsiri biji c. papaya berbeda signifikan dengan aktivitas minyak atsiri bunga.