Electronic Theses and Dissertation

Penerapan metode program linier dan analisis sensitivitas dalam penelitian ini adalah untuk pemenuhan kecukupan gizi wanita dewasa (berumur 20 s.d 59 tahun kecuali ibu hamil dan menyusui) di kawasan aceh besar. penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi besamya pengeluaran untu.k pemenuhan kebutuhan pangan dan kombinasi kuantitas jenis pangan yang sebaiknya disediakan dalam satu minggu, sehingga kecukupan unsur-unsur utama gizi terpenuhi. pengolahan data menggunakan software sas dengan melibatkan 43 variabel keputusan, serta 248 orang sebagai sasaran penelitian. pengolahan data menghasilkan biaya yang harus disiapkan masyarakat kabupaten aceh besar untuk. konswnsi pangan sebesar rp. 3398,21 per kilogram berat badan per minggu, serta kombinasi konsumsi pangan dalam gram dan urt per minggu. ada beberapa perubahan dalam analisis sensitivitas yang tidak begitu besar pengaruhnya terhadap nilai z. di ant.arannya perubahan biaya daging ayam yang berubah dari rp. 80 per gram menjadi rp. 3,959 per gram, maka total nilai z berubah dari rp. 3.398,21 menjadi rp. 3.395,17. perubahan nilai z tidak begitu besar, hanya berubah sebesar rp. 3,04. kata kunci: program linier, biaya, unsur gizi, sas, kombinasi pangan.