Electronic Theses and Dissertation

Pengendalian kualitas memegang peranan penting dalam proses produksi untuk menjamin kualitas produksi yang dihasilkan. peta kendali individual-moving range merupakan salah satu alat dalam pengendalian mutu, dimana peta kendall ini mengasumsikan data mengikuti pola distribusi normal. transform as i box-cox merupakan salah satu cars dalam memperbaiki kenormalan data. data yang semula menyebar mengikuti pola distribusi non normal dapat menjadi data berdistribusi normal setelah ditransformasikan dengan " = 5. pada peta kendali moving-range diperolch nilai batas arasnya adalah 12.563 (dalam satuan derajat kemanisan) dan batas bawahnya adalah -4.876 (dalam satuan derajat kemanisan). edangkan untuk peta kendall individual batas atasnya yaitu 468.283 (dalam satuan derajat kemanisan) dan batas bawahnya 447.838 (dalam satuan derajat kemanisan). dari hasil penelitian diperoleh bahwa proses produksi minuman limun dalam keadaan tidak terkendali. hal ini disebabkan oleh adanya sebab-sebab terduga yang terjadi dalam pembuatan limun. kata kunci : pengendalian kualitas, normal, transformasi box-cox, individual moving range.