Electronic Theses and Dissertation

Abstrak afsari, nurul. 2021. strategi mempertahankan eksistensi produk roti kacang cap rajawali di tebing tinggi. skripsi, jurusan pendidikan ekonomi, fakultas keguruan dan ilmu pendidikan, universitas syiah kuala. pembimbing: (1) dr. sakdiyah, m.si., (2) zulfadhli, s.pd. m.pd. m.si. kata kunci: strategi, eksistensi produk. dalam menghadapi persaingan dunia bisnis pada saat ini, para pengusaha harus memiliki strategi-strategi untuk menawarkan produknya kepada konsumen, melalui strategi tersebut diharapkan produknya dapat bersaing dengan produk lain atau bahkan dengan produk yang sejenis, di mana nantinya jika produk tersebut dapat bersaing dengan produk lain maka produk itu akan tetap eksistensi sampai masa yang akan datang. pada dasarnya penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang digunakan oleh pemilik pabrik roti kacang cap rajawali dan strategi apa yang sangat berpengaruh dalam menjaga eksistensi produk roti kacang cap rajawali di tebing tinggi. penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. subjek penelitian ini adalah pemilik pabrik, karyawan dan konsumen produk roti kacang cap rajawali. teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. teknik analisis data menggunakan teknik pada penelitian kualitatif yang terdiri dari pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. hasil penelitian menunjukkan bahwa pabrik roti kacang cap rajawali menggunakan empat strategi bauran pemasaran sebagai berikut : (a) strategi bauran produk yang meliputi kualitas produk dan pelayanan, (b) strategi bauran harga yaitu terdiri strategi tingkat harga, (c) strategi bauran distribusi mencakup saluran distribusi langsung dan tidak langsung. (d) strategi bauran promosi yang sangat mendominasi adalah word to mouth. strategi yang sangat berpengaruh besar dalam mempertahankan eksistensi produk roti kacang cap rajawali yaitu melalui strategi bauran berupa kualitas produk yang sangat baik.