Electronic Theses and Dissertation

Hendry dharmadi "analisis tingkat rentabilitas dan bauran pemasaran pada usaha keripik ubi kembang sari di kota langsa" di bawah bimbingan bapak dr. ir. mustafa usman, m.s scbagai pembimbing utama dan ibu cut faradilla, sp, m.si sebagai pembimbing kedua. seperti yang diketahui bersama bahwa bagi perusahaan pada umumnya, masalah rentabilitas adalah lebih penting dari pada masalah laba. laba yang besar belumlah merupakan ukuran bahwa perusahaan tersebut telah menunjukkan usaha yang efisien. laba yang besar itu bisa saja diperoleh melalui pengorbanan yang besar pula, sehingga modal yang digunakan pada usaha tersebut tidak efisien. sehubungan degan hal tersebut yang harus diperhatikan oleh perusahaan ialah tidak hanya bagaimana usaha memperbesar laba tetapi lebih penting ialah usaha untuk mempertinggi rentabilitasnya. tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis rentabilitas pada usaha keripik ubi kembang sari dan untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran (produk, distribusi dan promosi) terhadap keuntungan penjualan keripik ubi pada usaha kembang sari di kota langsa. penelitian dilaksanakan pada usaha keripik ubi kembang sari yang terletak di desa karang anyar kecamatan langsa barat kota langsa. dengan menggunakan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus (case study). hasil dari penelitian yang dilaksanakan menunjukkam bahwa produksi keripik ubi per tahun adalah 91.120 kg. jumlah biaya produksi yang dikeluarkan oleh usaha keripik ubi kembang sari dalam kegiatan produksi keripik ubi selama satu tahun proses produksi adalah rp.190.332.250 /tahun. selanjutnya laba yang diperoleh dari jumlah biaya produksi tersebut adalah rp. 37.467.750 /tahun. berdasarkan hasil evaluasi diperoleh tingkat rentabilitas 19,68% yang menggambarkan bahwa setiap 100% modal yang dikeluarkan menghasilkan keuntungan sebesar 19,68% pertahun produksi. dengan demikian, hipotesis yang ditinjau dapat diterima karena tingkat rentabilitas yang diperoleh pada usaha keripik ubi kembang sari lebih tinggi daripada tingkat bunga modal yang berlaku pada saat penelitian yaitu 18% per tahun.berdasarkan hal tersebut, maka kegiatan produksi keripik ubi pada usaha keripik ubi kembang sari menguntungkan untuk terus dijalankan. dari hasil analisis bauran pemasaran diketahui bahwa pada usaha kembang sari telah menerapkan bauran pemasaran yaitu produk, distribusi dan promosi di mana dalam penelitian ini semua input tersebut memberikan pengaruh terhadap keuntungan penjualan. dengan demikian disarankan agar perhatian lebih dititikberatkan untuk memperkenalkan produk yang dihasilkan usaha kembang sari dengan melaksanakan kebijakan promosi agar mampu memperluas pangsa pasar untuk mencapai tujuan perusahaan dan untuk meningkatkan serta mempertahankan volume penjualan di masa yang akan datang perlu diperhatikan secara serius tentang bauran pemasaran terutama menyangkut dengan promosi yang masih memberikan pengaruh terkecil dirana faktor bauran pemasaran yang lain terhadap keuntungan penjualan.