Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui rata-rata tingkat pendapatan yang diperoleh, prospek dimasa yang akan datang dan masalah apa saja yang dihadapi dalam pengembangan pemasaran usaha home industri kue tradisional aceh di desa lampisang kecamatan peukan bada kabupaten aceh besar. sebagai subjek dalam penelitian ini adalah seluruh pengusaha home industri.kue tradisional aceh di desa lampisang kecamatan peukan bada kabupaten aceh besar sebanyak 20 pengusaha sedangkan objek dalam penelitian ini adalah prospek usaha home industri kue tradisional aceh di desa lampisang kec. peukan bada kab. aceh besar. dalam penelitian ini data yang peneliti kumpulkan adalah dengan wawancara (interview) dan dokumentasi. teknik pengolahan data dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif dan untuk melihat rata-rata tingkat pendapatan menggunakan teknik statistik mean (rata-rata).berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat diketahui bahwa jenis produksi pada usaha home industri kue tradisional aceh di desa lampisang kecamatan peukan bada kabupaten aceh besar secara garis besar adalah bolu bhoi (bolu ikan), dodol, wajib, meusekat dan karah. rata-rata tingkat pendapatan : triwulan i rp.17.622.500, triwulan ii rp.18.862.750, triwulan iii rp.19.880.250, triwulan iv rp.20.315.750 dan memiliki prospek yang baik dimasa yang akan datang berdasarkan tingkat laba dan strategi pemasaran . masalah yang dihadapi dalamn pengembangan pemasaran usaha home industri kue tradisional aceh di lokasi penelitian adalah modal, tenaga kerja dan pesaing. dari hasil penelitian dapat disimpulkan rata-rata tingkat pendapatan usaha home industri kue tradisional aceh di lokasi penelitian selalu mengalami peningkatan setiap triwulannya. prospek usaha dimasa yang akan datang cukup baik dan layak untuk dijalankan. masalah yang dihadapi dalam pengembangan pemasaran adalah bidang permodalan, tenaga kerja dan pesaing. kata kunci : prospek, home industri, dan kue tradisional aceh