Electronic Theses and Dissertation

Telur ayam arab merupakan telur ayam buras yang memiliki prospek pasar yang bagus, hal ini dapat dilihat dari permintaan telur yang tinggi. krisis ekonomi yang berkepanjangan membuat harga bahan baku menjadi tidak stabil menyebabkan harga bahan baku yang tinggi tetapi tidak diiringi oleh peningkatan harga telur ayam arab. selain itu permintaan yang tinggi terhadap telur ayam arab belum mampu dipenuhi oleh peternakan ini. hal tersebut akan mempengaruhi pendapatan yang diperoleh oleh peternak. tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui apakah usaha ayam arab pada paternakan irzuki menguntungkan dan untuk menentukan strategi pengembangan usaha ternak ayam arab di masa depan. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus dengan sampel peternakan irzuki. data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. pada metode analisis menggunakan analisis pendapatan dengan rumus ? =tr-tc, revenue cost ratio (rc) dengan rumus rc =?tr/?tc serta yang terakhir dengan metode analisis swot. hasil penelitian menunjukkan usaha ayam arab ini menguntungkan dan pada analisis swot didapat strategi yaitu strategi s-o dan berada pada kuadran pertama. kata kunci : ayam arab, pendapatan, strategi pengembangan.