Electronic Theses and Dissertation

Dewi rahayu "analisis keuntungan usahatani selada keriting dengan menggunakan pupuk kandang di desa kopelma darussalam banda aceh", dengan pembimbing agustina arida, s.p, m.si sebagai pembimbing utama dan dr.ir. fajri jakfar, m,sc sebagai pembimbing kedua. tanaman sayuran organik merupakan tanaman sayuran yang pemeliharaannya menggunakan pupuk kandang tanpa penggunaan pestisida dan insektisida, bahaya penggunaan bahan kimia yang tidak aman bagi kesehatan tubuh manusia dapat menyebabkan penyakit kulit, sesak napas dan kanker. dalam penelitian ini peneliti menggunakan pupuk kandang yang berfungsi sebagai penambah bahan organik di dalam tanah dan juga sebagai pendukung terwujudnya pertanian organik, yaitu pola pertanian yang bebas dari penggunaan bahan kimia mulai dari perlakuan penanaman sampai dengan panen. dalam penelitian ini, hanya satu macam pupuk yang digunakan yaitu pupuk kandang yang berasal dari kotoran sapi padat. perlakuan yang dilakukan sebanyak 14 perlakuan, dimana perlakuan pertama diberi pupuk kandang sebanyak 3 kg/m2 dan perlakuan seterusnya terjadi penambahan sebanyak 0,5 kg/m2 sehingga pada perlakuan 14 pupuk kandang digunakan mencapai 9,5 kg/m2. selain masalah teknis penanaman, perlu dilakukan analisis keuntungan. metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen yaitu observasi di bawah kondisi buatan, dengan menggunakan rancangan acak kelompok lengkap (rakl) yang bertujuan untuk menganalisis dosis penggunaan pupuk kandang yang dapat memberikan keuntungan. data yang akan diperoleh adalah berat rata-rata dari 3 blok (ulangan) dari tiap perlakuan yang terdiri dari 14 perlakuan. perlakuan ini dilakukan di kebun percobaan fakultas pertanian universitas syiah kuala banda aceh, yang letak arealnya di desa kopelma darussalam kecamatan syiah kuala banda aceh. model analisis ekonomi produksi yang digunakan adalah fungsi produksi cobb douglass y = a xb sedangkan analisis keuntungan menggunakan model n = hy.y - (hx.x+c). dari analisis data diperoleh persamaan fungsi produksi cobb douglass y=0,486.x0,3. koefisien regresi yang sekaligus menunjukkan besaran elastisitas produksi (ep) adalah 0,3. elastisitas produksi (ep) 0.3 ini terletak pada daerah ii,pada daerah ini terdapat keuntungan maksimum. keuntungan maksimum ini yang diperoleh adalah sebesar rp. 6703,27,- /m2. keuntungan ini diperoleh dari produksi kangkung darat sebesar 0,896 kg/m2 dari penggunaan pupuk kandang sebesar 7,7 kg/m2 dengan harga jual kangkung darat rp.20.000/kg dan harga jual pupuk kandang rp.700/kg.