Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    NULL
Reza Salima, PENERAPAN TEKNOLOGI SOLAR DRYER DALAM PENGOLAHAN IKAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENDAPATAN NELAYAN DI DESA LHOK SEUDU KECAMATAN LEUPUNG KABUPATEN ACEH BESAR. Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2021

Reza salima dengan judul skripsi "penerapan teknologi solar dryer dalam pengolahan ikan dan pengaruhnya terhadap pendapatan nelayan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar", dengan pembimbing utama bapak ir. kadir zailani, mp dan pembimbing kedua ibu dra. elyza zulkifli. permasalahan dalam penelitian adalah sejauh mana upaya penerapan teknologi pada masyarakat nelayan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar dan faktor apa saja yang menyebabkan masyarakat nelayan di desa lhokseudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar beralih pada penggunaan teknologi. penelitian ini dilakukan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar. adapun objek penelitian ini adalah para nelayan yang mengolah ikan asin di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar. dengan ruang lingkup penelitian terbatas pada variabel penerapan teknologi dalam usaha peningkatan pendapatan keluarga pasca tsunami. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana upaya penerapan teknologi pada masyarakat nelayan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar dan faktor apa saja yang menyebabkan masyarakat nelayan di desa lhokseudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar beralih pada penggunaan teknologi. adapun jumlah populasi dalam penelitian ini adalah seluruh nelayan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar. jumlah populasi didaerah penelitian yaitu sebanyak 95 kk nelayan yang terbagi. metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode acak sederhana ( simple random sampling) dengan jumlah sampel yang diambil hanya 50 % dari jumlah populasi yaitu sebanyak 48 kk. adapun penggunaan teknologi dalam upaya peningkatan pendapatan di desa lhok seudu kecamatan leupung kabupaten aceh besar telah disosialisasikan dan penggunaannya telah berjalan. adapun faktor yang mempengaruhi masyarakat menggunakan teknologi adalah faktor efisien penggunaan serta bisa digunakan kapan saja. diharapkan kepada para nelayan agar mampu memanfaatkan peralatan yang terdapat didaerah mereka, selain itu diharapkan dengan adanya peralatan teknologi ini mereka mampu berproduksi lebih banyak.



Abstract



    SERVICES DESK