Electronic Theses and Dissertation

Garam merupakan salah satu kebutuhan bahan makanan pokok sehari- hari yang tidak dapat disubstitusikan serta menjadi bahan penolong/ bahan baku bagi industri. garam juga termasuk sebagai pelengkap dari kebutuhan pangan dan merupakan sumber elektrolit bagi tubuh manusia. suatu industri harus memiliki nilai tambah dalam mengolah produksi primer menjadi produksi sekunder serta memerlukan suatu strategi pemasaran yang tepat dan terencana untuk memasarkan garam "viscos", sehingga produk yang diusahakan bisa cepat terjual. satu hal yang tidak bisa diabaikan adalah kualitas produk, peningkatan kualitas, inovasi dan diversifikasi produk harus selaju dijakukan agar dapat mengantisipasi setiap persaingan. tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis keuntungan usaha pengolahan garam kristal dan cair "viscos" pada cv. aqsa prima di desa kajhu kecamatan baitussalam kabupaten aceh besar. juga untuk mengetahui apakah usaha pengolahan garam "viscos" layak untuk diusahakan serta untuk mengetahui strategi pemasaran pada usaha pengolahan garam "viscos". metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adajah studi kasus (case study). pada metode penelitian ini digunakan analisis keuntungan, analisis kriteria investasi dan analisis swot ( strength, weakness, opportunity, treath). dan hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha pengolahan garam kristal dan cair "viscos" memperoleh keuntungan sebesar rp. 276.296.000/tahun dan layak untuk diusahakan yang ditinjau dari kriteria investasi yaitu npv sebesar rp. 720.684.067,• ,irr= 52%, net b/c ratio = 2,3 dan bep pada 7 tahun 4 bulan. untuk strategi pemasaran yang ditinjau dari analisis swot, strategi yang utama diterapkan usaha pengolahan garam kristal dan cair "viscos" adalah strategi wo, yaitu memperluas jaringan promosi agar produk lebih dikenal dan perlunya perluasan pabrik. pada diagram analisis swot usaha pengolahan garam kristal dan cair "viscos "pada cv. aqsa prima di desa kajhu kecamatan baitussalam kabupaten aceh besar berada pada kuadran pertama yaitu strategi agresif. strategi agresif menggambarkan bahwa usaha pengolahan garam kristal dan cair "viscos" kuat dan berpeluang. kata kunci: garam, keuntungan, dan strategi pemasaran