Electronic Theses and Dissertation

Cut meurah nurul husna judul skripsi "analisis keuntungan usaha jamur merang (volvariella volvacea)ud lee guna di gampong peurada" dengan pembimbing utama bapak dr. ir. agussabti, m. si dan pembimbing kedua bapak dr. ir. romano, m. p. penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya keuntungan yang diperoleh usaha jamur merang ud. lee guna di gampong peurada dan untuk mengidentifikasi faktor yang menetukan keberlanjutan usaha jamur merang ud. lee guna di gampong peurada. data yang dibutuhkan pada penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. data primer diperoleh dari pengamatan langsung dilapangan dan wawancara dengan pengusaha jamur merang ud. lee guna. data sekunder diperoleh dari studi kajian literature atau pun sumber-sumber data yang berhubungan dengan tujuan penelitian. pengujian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa biaya produksi, harga jual, harga beli dan jumlah permintaan berpengaruh nyata terhadap keuntungan yang diperoleh pengusaha . pada tahun 2008 pengusaha jamur merang mendapatkan keuntungan sebesar rp.1.791.120.000 dengan jumlah produksi yang dihasilkan sebesar 6.480, dan pada tahun 2009 keuntungan yang diperoleh sebesar rp.2.261.980.000 dengan jumlah produksi sebesar 8.640. permodalan dan keuntungan merupakan pendorong keberlanjutan usaha. faktor yang mendorong keberlanjutan usaha adalah penerapan pengetahuan kewirausahaan, strategi pemasaran dan manajemen permodalan. faktor yang paling dominan yang mendorong keberlanjutan usaha adalah strategi pemasaran . fakotr yang menentukan keberlanjutan usaha jamur merang adalah perkembangan jumlah tenaga, perkembangan investasi modal, perkembangan hasil produksi dan perkembangan keuntungan. dalam penggunaan tenaga kerja, sebaiknya para pengusaha lebih mengutamakan ketrampilan sehingga akan dapat menekan besarnya biaya yang dikeluarkan untuk tenaga kerja, dan mampu memperbesar keuntungan usaha jamur merang.