Electronic Theses and Dissertation

Abstrak. ternak sapi ialah salah satu jenis ternak yang hasil produksinya dipergunakan oleh manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. permintaan konsumen akan daging sapi di provinsi aceh terus meningkat, namun produksi daging sapi yang tersedia tidak mampu memenuhi permintaan tersebut. kecamatan ulee kareng merupakan salah satu kecamatan yang memiliki banyak peternak sapi dan peternakan sapi di kecamatan ulee kareng berpotensi untuk dikembangkan. dalam upaya pengembangan suatu usaha, harus ditetapkannya strategi yang akan diterapkan terlebih dahulu dengan cara menganalisis faktor internal dan eksternal yang terdapat pada usaha tersebut. jurnal ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan ternak sapi potong di kecamatan ulee kareng serta menentukan strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan ternak sapi potong di kecamatan ulee kareng. populasi pada penelitian ini yaitu peternak sapi potong di kecamatan ulee kareng. jumlah sampel yang digunakan yaitu sebanyak 12 peternak sapi potong di kecamatan ulee kareng. penelitian ini diolah dengan menggunakan analisis swot. penelitian ini menunjukan bahwa faktor yang menjadi kekuatan terbesar adalah ketersediaan pakan serta sumber air yang cukup dan ketersediaan lahan, kelemahan terbesar adalah rendahnya jumlah modal yang dimiliki, peluang terbesar adalah tingginya permintaan pasar, dan ancaman terbesar adalah tinggginya tingkat persaingan pasar. strategi agresif merupakan strategi yang tepat untuk diterapkan.