Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan eksternal (peluang dan ancaman) dalam meningkatkan produksi gula merah dari nira kelapa sawit dan untuk merumuskan prioritas alternatif strategi dalam meningkatkan produksi gula merah pada industri rumah tangga gula merah kelapa sawit. penelitian dilaksanakan di dusun sumber karya, lorong 2, desa gerenggam, kecamatan kejuruan muda, kabupaten aceh tamiang, pada bulan mei tahun 2019. analisis dilakukan dengan menggunakan analisis ife/efe, analisis swot dan analisis qspm. hasil dari penelitian menunjukkan bahwa terdapat faktor internal yang terdiri dari lima kekuatan dan lima kelemahan, faktor eksternal terdiri dari lima peluang dan lima ancaman yang mempengaruhi peningkatan produksi pada industri rumah tangga gula merah kelapa sawit. strategi yang diperoleh untuk meningkatkan produksi gula merah kelapa sawit adalah strategi agresif (s-o) yaitu menggunakan kekuatan untuk mendapatkan peluang yang ada, hasil analisis qspm prioritas strategi yang harus dijalankan adalah menjalin dan meningkatkan kerjasama dengan pemerintah dalam penggunaan mesin pengolah nira untuk efisiensi penggunaan tenaga kerja dengan total tas tertinggi yaitu 6,160.