Electronic Theses and Dissertation

Uji aktivitas minyak atsiri sereh wangi (cymbopogon nardus) sebelum dan sesudah diformulasikan menjadi deodoran spray terhadap pertumbuhan bakteri staphylococcus epidermidis telah dilakukan. penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antibakteri dari minyak sereh wangi dan sediaan deodoran spray, serta stabilitas dari sediaan tersebut. penelitian ini meliputi penentuan senyawa kimia sereh wangi menggunakan gas chromatography-mass spectroscopy (gc-ms), uji aktivitas antibakteri sebelum dan sesudah diformulasikan menjadi sediaan deodoran spray, uji stabilitas, uji iritasi dan uji kesukaan. hasil gc-ms menunjukkan bahwa senyawa kimia utama yang terdapat dalam minyak sereh yaitu sitronelal (63,96%), limonen (8,95%), dan geranil asetat (5,98%). hasil uji aktivitas yg dilakukan dengan menggunakan metode difusi kertas cakram didapat zona hambat pada konsentrasi 10% sebesar 0 mm, 20% sebesar 9,4±0,2, dan 30% sebesar 11,3±0,2 mm. minyak sereh wangi konsentrasi 30% dengan zona hambat paling besar selanjutnya diformulasikan dalam sediaan deodoran spray. uji aktivitas menunjukkan sediaan deodoran sereh wangi tidak mampu menghambat pertumbuhan s. epidermidis. uji stabilitas menunjukkan sediaan stabil tanpa ada perubahan secara organoleptis dengan ph antara 4,9-5,06 yang aman digunakan pada kulit. uji iritasi menunjukkan bahwa sediaan tidak menimbulkan tanda iritasi pada kulit. uji kerusakan kain pada katun dan rayon menunjukkan bahwa sediaan meninggalkan noda pada kain. uji kesukaan menunjukkan bahwa 53,3% suka pada bentuk, 56,6% suka terhadap warna dan 33,4% suka terhadap bau. kata kunci : minyak sereh wangi, deodoran spray, s. epidermidis, gc-ms