Electronic Theses and Dissertation

Abstrak. penelitian ini dilaksanakan di desa lambaro skep, banda aceh, selama 4 minggu mulai tanggal 2 mei sampai dengan 30 mei 2019. penelitian ini menggunakan bahan utama ekstrak etanol lempuyang gajah yang diberikan kepada ayam broiler melalui air minum dengan level berbeda yaitu p0 kontrol (0% ekstrak etanol lempuyang gajah dalam air minum), p1 (0,025 % ekstrak etanol lempuyang gajah dalam air minum), p2 (0,050 % ekstrak etanol lempuyang gajah dalam air minum) dan p3 (0,075% ekstrak etanol lempuyang gajah dalam air minum). rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (ral) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. setiap ulangan terdiri dari 5 ekor ayam sehingga dari total 20 unit percobaan berjumlah 100 ekor ayam. parameter yang diamati adalah pertambahan berat badan, konsumsi air minum, konsumsi ransum dan konversi ransum. hasil penelitian menunjukkan pemberian lempuyang gajah (zingiber zerumbet) dengan level 0,025%, 0,050% dan 0,075% ke dalam air minum tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap pertambahan berat badan, konsumsi air minum, konsumsi ransum, dan konversi ransum ayam broiler, namun secara numerik terjadi kencendrungan pertambahan berat badan dan kecendrungan menurunkan fcr jika dibanding dengan kontrol.