Electronic Theses and Dissertation

Abstrak penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan enzim protease biduri (calotropis gigantea) pada pakan komersial untuk pertumbuhan ikan patin (pangasius sp.). penelitian ini dilakukan pada bulan februari 2018 di laboratorium fakultas kelautan dan perikanan universitas syiah kuala. penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (ral), terdiri dari 6 taraf perlakuan dan 3 ulangan. perlakuan yang diuji adalah enzim protease getah biduri yang disemprotkan pada pakan komersial dengan konsentrasi 0%, 1%, 2%, 3%, 4%, 5%. nilai tertinggi pada setiap parameter uji dijumpai pada perlakuan 3% enzim protease getah biduri. hasil uji anova, penambahan enzim protease getah biduri pada pakan komersial berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan berat mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan harian, rasio pemanfaatan protein dan efesiensi pakan ikan patin (pangasius sp.) (p