Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek minyak jintan hitam (nigella sativa) terhadap penurunan kadar tnf-? dan jumlah sel heterofil pada ayam broiler yang diberi cekaman panas. penelitian menggunakan 15 ekor ayam broiler, dibagi menjadi 5 kelompok dan 3 ulangan. perlakuan dilaksanakan selama 7 hari berturut-turut. kelompok p1 dan p2 diberikan aquades/hari tanpa minyak jintan hitam (mjh), pemberian mjh secara oral pada kelompok perlakuan p3= 0,56 ml/400 g bb/hari; p4= 1,11 ml/400 g bb/hari; p5= 2,22 ml/400 g bb/hari dan dilanjutkan dengan perlakuan stres panas pada kelompok perlakuan p2, p3, p4 dan p5 selama 5 jam/hari kisaran suhu 34–35 oc. kadar tnf-? dianalisis menggunakan antibodi spesifik chicken tnf-? – elisa (enzyme linked immuno sorbant assay) metode sandwich - elisa dan dilakukan perhitungan jumlah sel heterofil menggunakan mikoroskop elektron. berdasarkan uji statistik analisis varian menunjukkan bahwa pemberian mjh pada ayam broiler yang mengalami paparan cekaman panas selama 7 hari tidak berpengaruh signifikan (p>0,05) terhadap penurunan rata-rata kadar konsentrasi tnf-? sedangkan penurunan rata-rata jumlah sel heterofil menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan (p 0.05) on the decrease in the average concentration of tnf-? while the decrease in the average number of heterophile cells showed presence significant influence (p